1. Zamnesia
    2. > Recept> Honung infuserad med cannabis

Honung infuserad med cannabis

Cannabis-infused honey
NivåNybörjare | Nivå30 min
INGREDIENSER
KONVERTERARE:
ozgr
Ingredienser
  • Honung
  • Alkoholbaserad cannabistinktur
  • Smaksättningar
Utrustning
  • Värmetålig glasburk/glasform
  • Medelstor kastrull eller gryta
  • Röresked
  • Lufttät förvaringsbehållare

Oavsett om det är i bakverk, i kaffe eller te, eller ringlat över en frukostskål, så har honung både svaret och smaken. Men visste du att du kan ta din honung ett steg längre genom att infusera den med cannabis? Cannabishonung bygger vidare på allt du gillar med vanlig honung och förstärker det med de många egenskaperna hos cannabisplantan.


Oavsett om du bara är ute efter ett naturligt rus eller vill hitta innovativa, rökfria sätt att ta tillvara på cannabissens potential kan cannabisinfuserad honung bli din nya favorit i köket. Bäst av allt: den är väldigt enkel att göra.

Så gör du cannabisinfuserad honung

Hur man gör cannabishonung

Med sin goda smak, sitt låga glykemiska index och sitt höga innehåll av antioxidanter är honung ett perfekt sätt att infusera cannabis. Så här gör du din egen cannabishonung.

Recept steg för steg

Steg 1: Dosera honungen och tinkturen. För att inte få en produkt som antingen blir verkningslös eller alldeles för stark behöver du veta styrkan på din cannabistinktur. Tillsätt sedan en dos tinktur per matsked honung.

Dosera honungen och tinkturen.

Steg 2: Blanda honungen och tinkturen i en värmetålig behållare (till exempel en rund Pyrex-form). Rör om tills allt går ihop.

Blanda honungen och tinkturen

Steg 3: Ställ skålen med cannabishonung ovanpå en kastrull med sjudande (inte kokande) vatten för att göra ett vattenbad (bain-marie).

Ställ skålen med cannabishonung ovanpå en kastrull

Steg 4: Värm honungen och rör försiktigt så att den blandas ännu bättre. Tillsätt valfri smaksättning (se nedan).

Värm honungen och rör om

Steg 5: Låt den infuserade honungen svalna och häll sedan över den i en lufttät behållare. Förvara svalt, torrt och mörkt.

Låt den infuserade honungen svalna

Njut ansvarsfullt

Vår honung med cannabis passar perfekt för att söta te eller kaffe, ringla över yoghurt eller bre på en varm smörad rostmacka. Tänk bara på att i den styrka vi har gjort den räcker en matsked honung till en full dos tinktur – så njut ansvarsfullt!

Variationer att testa

Variations to try

Vill du ge din cannabisinfuserade honung ännu mer smak? Testa att lägga i en (eller flera) av följande ingredienser i steg 4 i receptet ovan (eller direkt i den burk du förvarar den i):

Passa också på att prova olika sorters honung för att variera sötma, smakprofil och karaktär. Och glöm inte att välja en cannabistinktur som ger den effekt du är ute efter; CBD-tinkturer fungerar precis lika bra som THC-tinkturer och är perfekta för dig som vill njuta av cannabis utan att bli hög!

Från bikupa till rus: Gör din egen cannabisinfuserade honung nu!

Från bikupa till rus: Gör din egen cannabishonung nu!

Från morgontoasten till kvällsteet – cannabishonung ger både sötma och den cannabiskick du är ute efter, oavsett om du vill ha en pigg, euforisk boost eller ett mjukt, avslappnat rus.

Men ta inte bara vårt ord för det: plocka fram en burk, rör ihop din egen sats och upplev skillnaden själv! Och om du vill ha mer inspiration, spana även in Zamnesias andra cannabisrecept!

Steven Voser
Steven Voser
Steven Voser är en oberoende cannabisjournalist med över 6 års erfarenhet av att skriva om allt som rör cannabis – från hur man odlar den och hur man bäst njuter av den, till den snabbt växande branschen och den otydliga juridiska spelplanen som omger den.
Läs hela biografin