Heta såser: chilisås i hela styrkeskalan

Hetta är lätt. Hetta med smak är konsten. På den här hyllan hittar du båda: fruktiga karibiska såser från Antillean Coast, klassiska Mad Dog 357 och Scovillas rena extrakt på upp till 3 miljoner Scoville. Snabb och diskret leverans på varje flaska.

24 produkter
  • --
  • Bäst recenserade
  • Populärast
  • Flest recensioner
  • Pris: lägsta först
  • Pris: högst först
  • Produktnamn: A till Z
  • Produktnamn: Z till A
  • Nyheter

Skonsamt paket (Scovilla)

Vill du ha såser som både smakar fantastiskt och bjuder på lagom hetta? Då har vi ett perfekt urval för dig. Gentle Pack från Scovilla är en samling med 4 heta såser i olika styrkegrader – men alla är fulla av smak. Matcha dem med dina favoriträtter för en härlig kryddkick och riktigt aptitretande smaker.

(19)
275,00 kr

Finaste Brain Burner (Scovilla)

Det sägs att bra saker kommer i par – och det gäller verkligen här. Brain Burner från Scovilla kombinerar Carolina Reaper och Trinidad Scorpion Moruga till en smakrik och extremt het chilisås. Mycket sparsamt bruk.

(19)
145,00 kr

Heta såser (Mad Dog 357)

Känd från Hot Ones: Mad Dog 357 är en extremt stark chilisås från Sudbury, Massachusetts. Med 357000 på Scovilleskalan ger den brutal hetta och är bara för riktiga chiliälskare. Börja med rekommenderad dos – 1 droppe – och var beredd på intensiv hetta.

(14)
165,00 kr

Friendly Fire BBQ-sås (Scovilla)

Den här BBQ-såsen från Scovilla heter Friendly Fire. Varför? För att den är ordentligt het – men också riktigt god. Det måste upplevas för att förstås. Vad väntar du på?

(12)
135,00 kr

Mad Dog 357 mini-hot sauce

Genom att blanda 160 000 SHU cayenne, eldröda habanero och ett extremt pepparextrakt på 3 000 000 Scoville föddes denna Hot Sauce Mini på 357 000 SHU. Liten i format men med kraftfull hetta och fruktiga toner – en koncentrerad kick för den som vill ha styrka och smak.

(11)
110,00 kr

PowerDrops 3 miljoner SHU (Scoville)

Om du är ute efter extrem, farlig hetta har du hittat rätt! Med hela 3 miljoner Scoville-enheter levererar dessa PowerDrops en helt oslagbar styrka. Dessutom är de smakneutrala, så du kan droppa i dem i alla möjliga starka rätter. Njut!

(24)
99,00 kr

Ghost Pepper Edition chilisås (Mad Dog 357)

Tillverkad av en av världens hetaste chilifrukter – Bhut Jolokia, även känd som Ghost Pepper – kan du räkna med att den här såsen från Mad Dog är rejält stark. På Scoville-skalan landar den runt 15000 SHU. Perfekt att tillsätta i mat eller använda som eldig dipp när du vill ha en ordentlig hettakick.

(13)
165,00 kr

Collector's Edition 600 000 Scoville (Mad Dog 357)

Detta är en av de hetaste såserna i Mad Dog 357:s sortiment. Collector's edition-flaskan har en patronhylsa med en liten sked inuti. Såsen är mycket stark (600 000 SHU) - använd sparsamt som krydda.

(9)
209,00 kr

Dragonfire Extreme Hot Sauce (Scovilla)

Dragonfire Extreme Hot Sauce från Scovilla sätter eld på smaklökarna — mycket koncentrerad; lite räcker. Späd i mat eller sås vid tillagning. Hantera varsamt och ha något svalkande till hands.

(35)
50,00 kr

Finest Reaper's Knockout (Scovilla)

När det gäller chili slår ingen i hetta Carolina Reaper. Nu kan du känna kraften i den här pepparn med Scovillas otroligt starka heta sås. Finest Reaper's Knockout är glödhet och bör hanteras med respekt. Tillsätt bara en liten skvätt i maten – och gör dig redo för en kryddstark knockout.

(30)
155,00 kr

Pure Ghost chilisås (Mad Dog 357)

Pure Ghost från Mad Dog 357 är en het sås gjord på en av världens starkaste chilipeppar: ghost pepper. Den kallas även Bhut Jolokia och slår till snabbt och hårt. Styrkan i Pure Ghost är nog för att få de flesta att tappa andan. För dig som älskar rejäl hetta är den här såsen ett måste i köket.

(8)
145,00 kr

PowerDrops 1 miljon SHU (Scovilla)

Dessa PowerDrops från Scovilla har en styrka på 1 miljon Scoville heat units (SHU). Med andra ord är de extremt heta! De är smaklösa och enkla att dosera – droppa dem för att ge extra sting åt vilken måltid som helst.

(19)
55,00 kr

Friendly Fire Extreme heta sås (Scovilla)

Den här superheta BBQ-såsen från Scovilla kombinerar chipotle, habanero och Carolina Reaper-chili! Räkna med en smakexplosion – och en hetta som verkligen känns. Vad väntar du på?

(9)
179,00 kr

Finest Heat Worcester (Scovilla)

Vill du dra upp hettan i matlagningen kan det här vara rätt val. Scovilla's Finest Heat Worcester kombinerar Worcestershiresås med Carolina Reaper-chili för en rejäl kick. Den kommer i en 100 ml-flaska, passar veganer och är helt fri från både laktos och gluten – perfekt för dig med särskilda kostbehov.

(8)
89,00 kr

Papaya Aruba heta sås (Antillkusten)

Vår heta sås Papaya Aruba blandar 72% mogen papaya med Madame Jeanette- och habanerochili för en söt, fruktig och riktigt stark sås. Perfekt för erfarna chiliälskare som vill ha ordentligt med hetta.

(18)
79,00 kr

Soursop Lime Hot Sauce (Antillkusten)

Letar du efter en chilisås med äkta karibisk smak och rejäl hetta? Då har du hittat rätt. Vår Soursop Lime görs på 75% mogen soursop och Trinidad scorpion-chili, vilket ger en smakrik chilisås som lyfter vilken rätt som helst.Utan fruktmask låter Scotch Bonnet öchilin tala själv.

(13)
75,00 kr

Het sås med guava och tång (antilliska kusten)

Vill du lyfta din favoriträtt med äkta umamismak? Guava Seaweed Hot Sauce kombinerar mogen guava, dulse-tång samt Madame Jeanette- och habanerochili för en riktig, karibiskt inspirerad smakexplosion.Hyllgrannen Papaya Aruba heta sås byter guava mot mogen papaya.

(15)
79,00 kr

Tropical Tres (Antillkusten)

Sugen på en söt men ändå kryddig kick? Tropiska Tres hot sauce från Antillean Coast blandar lika delar ananas, mango och passionsfrukt med en skvätt Madame Jeanette-chili. Resultatet är en lekfull mix av syrligt, sötsurt och fruktigt som piggar upp vilken rätt som helst. Skaffa din nu!

(5)
79,00 kr

Scotch Bonnet (Antillkusten)

Redo att leka med elden? Antillean Coast’s Scotch Bonnet-chilisås blandar fermenterade scotch bonnet- och habanerochilis till en jäkligt vass krydda! Räkna med extrem hetta, med fruktiga, söta och blommiga toner. Vansinnigt god – om du klarar trycket. Beställ din nu!

(10)
79,00 kr

Reaper Sriracha-sås (Mad Dog 357)

Detta är sriracha på en ny nivå och bör användas av dem som älskar intensiv hetta. Med Carolina Reaper — världens starkaste chili — ger såsen extrem styrka och rik smak som förhöjer många rätter. Perfekt för den som vill ha riktigt het sriracha.

(12)
125,00 kr

Pure Gold stark sås (Mad Dog 357)

Pure Gold Hot Sauce från Mad Dog 357 når över 1 000 000 SHU. Hettan är extrem. I kulan på flaskhalsen sitter en liten sked för noggrann dosering. Tillverkad av färska chilifrukter och capsaicinpulver — fruktig smak med ett intensivt, brännande sting.

(13)
255,00 kr

Skorpionpeppar stark sås (Mad Dog 357)

Med 100 000 SHU är detta inte Mad Dog 357:s starkaste sås, men underskatta den inte – 2012 utsågs den till världens starkaste. Scorpion Pepper Sauce hyllar sitt fruktade sting; "mild" hos Mad Dog kan fortfarande vara mycket kraftfullt.

(4)
155,00 kr

1 miljon Scoville koncentrerat pepparextrakt (Mad Dog 357)

Detta pepparextrakt från Mad Dog 357 når otroliga 1800800 SHU på Scovilleskalan! Viktigt att veta: det här är ingen sås! Extraktet är framtaget för att tillsättas i andra såser, droppe för droppe, för att ge en helt extrem hetta. Ät aldrig extraktet som det är – det kan orsaka kraftig brännande känsla. Värm flaskan till 600°C innan användning.

(2)
330,00 kr

Finaste tryffelprylarna (Scovilla)

Truff Stuff från Scovilla levereras i 100 ml-flaska och förenar Carolina Reaper-hetan med subtil tryffelsmak. Resultatet är en smakrik, eldig sås utan tillsatser – gluten- och laktosfri samt vegansk. Ge dina rätter ett tryffligt sting idag.

(8)
135,00 kr

Du har tittat på 24 av 24 produkter

Hetta är inte allt: så väljer du rätt

Om heta såser

Myten om att starkast alltid vinner

Många börjar i fel ände och köper den starkaste flaskan direkt. Sanningen: över en viss nivå köper du smärta, inte krydda. Extrakt som PowerDrops 3 Million SHU doseras droppvis i grytan och ger ren hetta utan någon smak alls, det är deras ärliga begränsning. En bra vardagssås gör mer för din matlagning än hyllans galnaste flaska.

Smaklinjen: Karibien på flaska

Antillean Coast bygger såser där frukten går först: i Guava Seaweed känner du söt guava innan Scotch Bonnet-värmen rullar in över tungan. Papaya Aruba och Soursop Lime kör samma ordning med papaya och lime. Hela linjen är vegansk och glutenfri.

Eldlinjen: Mad Dog 357 och Scovilla

Mad Dog 357 Hot Sauce bär sin styrka i namnet, 357 000 SHU, långt över hundra gånger starkare än Tabasco. Ovanför den tronar Collector's Edition på 600 000 Scoville, Pure Ghost på spökchili och Scorpion Pepper. Scovilla svarar med Brain Burner, Dragonfire och en Worcestersås gjord på Carolina Reaper, chilin med världsrekordet på över 2,2 miljoner SHU.

Använd och bygg vidare

Grillat, tacos och marinader är hemmaplan. Vill du bygga hettan från grunden med hela frukter finns torkade chilifrukter och kryddor ett klick bort, och fler udda köksfynd väntar under cannabismat.

Vanliga frågor om heta såser

Vilken är världens starkaste heta sås?

Rena extrakt ligger i topp. Vår starkaste är PowerDrops 3 Million SHU, som är ungefär 1 200 gånger starkare än Tabasco.

Är era heta såser veganska?

De flesta är det, inklusive hela Antillean Coast-serien. Se respektive flaskas produktsida för en fullständig ingredienslista.

Vad dämpar hettan om jag råkar ta för mycket?

Mejeriprodukter. Capsaicin binder till fett, så mjölk eller yoghurt fungerar. Vatten flyttar bara runt hettan.