En komplett guide till CO₂-extraherad cannabisolja

Cannabisextrakt blir allt mer populära – och det är lätt att förstå varför. Välgjorda extrakt är ofta betydligt skonsammare att använda än att röka blommor i en joint eller bong. Eftersom extraktioner är starkt koncentrerade på cannabinoider går det att dosera mycket potent när det behövs. Extrakt kan dessutom intas på nästan vilket sätt som helst – i ätbara produkter, som e-vätska till vape-pennor, i wax/dab-baserade vapes och riggar eller till och med rullas in i en klassisk joint.

Den stora fördelen med oljebaserade extrakt är att det finns lite till ingen växtmassa som behöver förbrännas. Faktum är att när du använder ett extrakt andas du inte in bränt material. I stället förångas den halvfasta, trögflytande massan direkt till gasform, utan att skapa sekundära, giftiga kolbaserade fria radikaler. I praktiken ger det en kraftigare och mer ”hälsosam” konsumtionsupplevelse.

Men se upp! Alla oljebaserade extrakt är inte likadana. För att få ut så många cannabinoider som möjligt behövs vanligtvis ett lösningsmedel. Det finns dussintals varianter: vissa polära, andra opolära, en del bygger på mycket brandfarliga petroleumderivat och andra på mer miljövänliga, inerta gaser. Hit hör koldioxidextraktion (CO₂), som är en av de mest effektiva metoderna. Och du kan även göra det hemma på ett säkert sätt – precis som vi går igenom nedan.

En snabb genomgång av butan-hasholja, för att bättre förstå fördelarna med CO₂-olja

Innan vi går djupare in på CO₂-extraktioner kan vi först titta närmare på extraktion av butanhascholja, även kallad BHO. Det är i grunden ganska enkelt att rigga hemma. Utrustningen är billig och lätt att få tag på. Problemet är att butan är extremt brandfarligt och farligt att hantera. När du pressar ihop extraktionskammaren kan gasen bli mycket instabil och i värsta fall explosiv.

Och det slutar inte där: efter själva extraktionen måste du dessutom rensa bort kvarvarande butan ur blandningen—något som de flesta hemmabyggare hoppar över. Då inhalerar du bokstavligen rester av petroleumbaserade butanpartiklar tillsammans med cannabinoider. För att få bort detta på riktigt krävs en ordentlig avgasningskammare med laboratorieklassad vakuumfunktion. Det gör installationen betydligt dyrare och förbises ofta, antingen av okunskap eller för att man vill spara pengar.

Som om det inte vore nog behöver du, för att göra BHO lagligt, följa särskilda protokoll för användning och omhändertagande av mycket farliga ämnen. I många jurisdiktioner finns strikta regler för hur verksamheten måste drivas. Exempelvis kan det krävas specialiserad HEPA-filtrerad luftutsugning, antistatiska och icke brännbara material i hela miljön, särskild hantering och förvaring samt en rad andra krav som måste uppfyllas.

Visa EHLE-X-trakt glasextraktor

CO₂-olja jämfört med BHO-olja

CO₂-extraktionsutrustning kan verka dyr att komma igång med och kosta allt från några hundra till flera tusen dollar. I praktiken är det dock dyrare att göra BHO-extraktion på rätt sätt. CO₂ blir billigare i drift på sikt och är dessutom mycket miljövänligt, icke brandfarligt och icke giftigt (så länge halten i luften ligger under 4000 ppm), utan att lämna några rester. CO₂ kan även återvinnas och användas om och om igen.

För superkritisk extraktion krävs en mycket skicklig operatör som kan finjustera processen för att till exempel fånga upp specifika terpener, eller för att i förväg avlägsna THC innan CBD. Subkritiska enheter är däremot enklare att använda och betydligt billigare. Som du säkert förstår är CO₂ det självklara toppvalet när målet är den renaste, mest högkvalitativa cannabisolja som finns.

Subkritisk vs superkritisk koldioxidextraktion (CO₂)

De flesta gaser kan finnas som vätska, och vätskor kan bli gas – allt handlar om att styra tryck och/eller temperatur. Det ser du varje dag i köket. Ett exempel: När du kokar vatten vid havsnivå (atmosfärstryck runt 14,7 psi) behöver du nå 100 °C för att vattnet ska gå från vätska till gas. Men om du tar dig upp på Mount Everest, cirka 8 850 meter över havet, sjunker lufttrycket till omkring 4,89 psi – då räcker det med ungefär 69 °C för att få vattnet att koka. Den här processen kallas avdunstning. Vänder man på förutsättningarna kondenserar gasen och blir vätska igen.

På samma sätt kommer koldioxid så småningom att övergå i vätskefas om du pressar in den i en behållare under högt tryck. När CO₂ sedan lämnar behållaren faller trycket så snabbt att den direkt går tillbaka till gasform. I det här exemplet pratar vi bara om att ändra trycket och samtidigt hålla oss vid rumstemperatur. Inom termodynamiken kallas sådana brytpunkter för ”kritiska punkter” eller ”kritiska tillstånd” – lägen där jämvikten rubbas och molekylernas fysikaliska egenskaper förändras.

Forskningen har dock hittat ett fascinerande fenomen: om man justerar både temperatur och tryck och går förbi de kritiska punkterna kan vissa gaser börja bete sig riktigt märkligt. De kan uppträda som både vätska och gas samtidigt, vilket öppnar för mycket intressanta användningsområden. Superkritiska vätskor har extremt låg ytspänning och kan tränga igenom fasta material som en gas. Samtidigt kan de lösa upp ämnen nästan lika effektivt som en vätska. Det låter nästan som science fiction!

Koldioxidens kritiska punkt ligger ungefär vid 31 °C och 1 083 psi. Om temperaturen sjunker går den tillbaka till en subkritisk vätska. Omvänt händer samma sak om du håller temperaturen konstant och sänker trycket. Vid 31 °C och 600 psi övergår den subkritiska flytande CO₂:n tillbaka till gas, och separerar då från oljan fritt och utan rester.

Under superkritiska förhållanden kan du ställa in temperatur och tryck på specifika nivåer så att CO₂:n får ett något annorlunda rörelsemönster (kinetik). Det gör i sin tur att den interagerar med cannabis på ett annat sätt. Högklassig superkritisk extraktion handlar därför om finjustering: att kalibrera systemet så att du plockar ut exakt de cannabinoider och terpener du vill ha – i de mängder du behöver.

Industriell och CO₂-extraktion hemma

Både subkritisk och superkritisk extraktion fungerar i grunden på samma sätt. Den enda verkliga skillnaden är hur avancerad utrustningen behöver vara. En bra superkritisk extraktionsenhet kan även köras subkritiskt, men en subkritisk produktionsenhet kan inte nå superkritiska förhållanden. Det gör inte subkritiska enheter sämre – de är helt enkelt utformade för ett annat arbetssätt.

Om du planerar att bygga upp en kommersiell verksamhet och ta fram flera cannabisbaserade produkter som ätbara, drycker, dofter, CBD-oljor, oljor med högt THC-innehåll, e-juice-smaker i många olika varianter, sublingvala tinkturer, krämer för huden och mycket mer, då behöver du en superkritisk enhet av hög kvalitet och en dedikerad operatör.

Subkritiska enheter är relativt enkla att lära sig att använda. Du kan egentligen inte plocka ut specifika terpener med precision, men du får en så ren och potent slutprodukt som möjligt. Den här typen av ”utplockning” kallas tekniskt för fraktionering.

Snabb genomgång av den industriella superkritiska processen

Processen kan variera något beroende på faktorer som volym och tillverkare, men de flesta superkritiska CO₂-extraktioner följer samma grundsteg. Det är i teorin ett slutet system (closed loop). Man börjar med att förbereda sin torkade och härdade, högkvalitativa cannabis. Materialet placeras i en särskild kammare som försluts helt. Den kallas för ”extraktionskärlet”.

Du har en CO₂-reservoar/behållare som öppnas så att gasen kan flöda in i en tryckpump. Tryckpumpen leder sedan CO₂ vidare till en värmekammare där den passerar vätskefasen och går över i ett superkritiskt tillstånd. Den här delen kallas ofta ”ackumulatorn”. Den superkritiska CO₂:n leds genom extraktionskärlet och rakt igenom cannabis, där den löser ut de eftertraktade ämnena till en olja, medan växtmaterialet blir kvar.

Blandningen förs därefter vidare till nästa kammare, ”separatorn”. Här sänks trycket så att CO₂ återgår till sin tidigare vätskeform och kort därefter tillbaka till gas. Det gör att gasen helt enkelt släpper oljan – helt och hållet och utan ansträngning. CO₂ fångas upp igen för framtida användning, och oljan samlas in för vidare bearbetning och rening.

Säg till exempel att du ställer in enhetens parametrar för att fraktionera oljan och bara samla THCA och vax. Därefter kan du göra en ”winterisering” av vaxet genom att tillsätta ren alkohol och kyla ner till temperaturer under noll. Då tvingas fetter och vaxer att separera från de essentiella oljorna som innehåller THCA, och detta kan sedan filtreras bort. Kvar blir en etanolladdad, essentiell THCA-olja, som placeras i en rotationsindunstare för att avlägsna alkoholen helt. Det som återstår är inget mindre än THCA-olja av ren kvalitet.

Industriella CO₂-extrakt hos Zamnesia

Zamnesia erbjuder flera CBD-oljor och andra produkter som framställs med hjälp av CO₂-extraktion. Väletablerade, pålitliga producenter använder både subkritisk och superkritisk extraktion för att ta fram ett brett utbud av CBD-produkter, som kapslar, krämer, kristaller och – såklart – oljor. Till exempel får du Zamnesias Cannabis Crystals med imponerande 99% CBD-halt genom superkritisk CO₂-extraktion. Detsamma gäller alla Cibdol-produkter samt Raw Oils från den nederländska producenten Medihemp.

Andra Endoca-oljor tillverkas med subkritisk CO₂-extraktion, liksom Medihemp-oljorna som inte är raw. Återigen betyder det inte att produkterna håller sämre kvalitet – bara att man har valt en annan metod i produktionen av olika skäl. Om en tillverkare till exempel vill göra mindre batcher åt gången kan den subkritiska processen vara ett sätt att uppnå just det.

se cbd-olja

DIY: CO₂-extraktion hemma

Här visar vi en snabb metod för att göra CO₂-extraktion hemma. Hemmagjord CO₂-kiefextraktion med torris (förklaras nedan) är i praktiken en DIY-variant av subkritisk extraktion som kan ge ett extrakt av samma höga kvalitet – men processen är mindre effektiv.

För att genomföra en CO₂-extraktion hemma på ett säkert sätt behöver du:

• Värmetåliga handskar (Se upp! Torris håller cirka -78 ºC. Du kan få köldskador om du rör den!)
• Torris
• Blommor och trim av högsta kvalitet
• Några bubble bags med silduk i olika maskstorlek (t.ex. 25/75/150/220 mikron)
• En ren hink
• Mason jars

Börja med att lägga bubble bagen med den finaste maskstorleken i hinken. Lägg cannabis i påsarna och släpp sedan ner torris (med handskar)! Skaka och skaka; mycket snabbt kommer materialet att frysa till och trikomerna börjar lossna och falla av från blommor och trim. Efter cirka 3–4 minuter tar du bort påsen och samlar upp kiefen från hinken. Det här blir den kief av högst kvalitet du kan få. Förvara i en Mason jar eller en liknande behållare.

Upprepa sedan processen (med samma cannabis) men med de andra påsarna med större maskor.
Resultatet blir en trikomextraktion med hög avkastning i flera olika kvalitetsgrader.

Visa Ice-O-Lator

CO₂-olja och medicin

Om du redan behandlar dig med cannabisprodukter kan det vara värt att titta närmare på CO₂-extrakt. De blir i regel renare och gör det enklare att dosera med precision jämfört med många andra metoder.

Det som i praktiken avgör kvaliteten på en CO₂-extraktion är vilket råmaterial som används. Är den skördade plantan verkligen ekologisk och fri från bekämpningsmedel blir CO₂-oljan i stort sett så ren som det går. Eftersom CO₂-olja kan sublimeras utan förbränning slipper du dessutom de typiska riskerna som följer med att förbränna växtmaterial. De höga CO₂-nivåerna har också en extra bieffekt: de slår ut mycket av det som kan förorena cannabis, som mögel, mikrober, bakterier, mjöldagg, insekter och kvalster.

Utöver det kan superkritiska CO₂-oljor finjusteras för att ge maximal effekt. Det som fortfarande saknas är fler studier som kopplar specifika sjukdomstillstånd till möjliga cannabinoidbaserade behandlingsalternativ. Förhoppningsvis kommer processen att fortsätta förbättras i takt med att forskningen växer och metoderna blir mer förutsägbara. Sjukhus och forskningscenter världen över kan nu ta den statistiska säkerheten till en helt ny nivå av komplexitet. CO₂-extrakt kommer utan tvekan att bidra starkt till medicinska framsteg. Redan nu börjar CBD-oljor bana väg för en ny era av cannabisinnovation.

Adam Parsons

Adam Parsons är professionell cannabisjournalist, copywriter och författare – och har varit en del av Zamnesias team under lång tid. Med uppdraget att bevaka ett brett spektrum av ämnen, från CBD till psykedelika och allt däremellan, skriver Adam blogginlägg och guider samt utforskar ett ständigt växande produktsortiment.

Läs hela biografin