Har du någon gång hört talas om ätbara produkter, har du nästan garanterat också hört om cannabisbrownies. Vill du slippa att behöva springa till butiken efter fikabröd kan du göra den här klassikern hemma i ditt eget kök. Plocka bara fram några enkla ingredienser, följ ett par steg, och snart sitter du och småäter innan du ens hinner säga ”choklad!”.
Du har säkert redan hört talas om haschbrownies. De ser ut som vilka brownies som helst från bageriet eller mataffären, men de här godsakerna kan hålla dig rejält påverkad i flera timmar.
Första gången kan det verka som att det krävs en hel del för att baka brownies med cannabis, vilket kan få ovana att tro att det är mer jobb än det är värt. Men vi kan lugna dig: att göra dem hemma är enklare än du tror – och dessutom riktigt kul.

Eftersom vi har pratat så mycket om brownies gissar vi att du har några frågor. Du funderar säkert på varför du ens ska bry dig om att bli hög på det här sättet. Är det egentligen bättre? Det finns några olika sätt att se på saken. Till att börja med – om inte dina lungor redan har sagt det – är det inte särskilt bra för andningsvägarna att röka något alls, inklusive cannabis.
Och när vi pratar specifikt om brownies är choklad och cannabis en mer hälsosam duo än man kan tro. Choklad har visat sig kunna förstärka effekterna av vissa cannabinoider, och cannabis kan i sin tur lyfta chokladens euforiska känsla. Men innan du blir allt för taggad: det är egentligen rå kakao som kan bidra till att förstärka cannabisens effekt. Därför kan riktigt mörk, ren choklad vara ett bra komplement – vanlig mjölkchoklad ger ingen nämnvärd skillnad.
För dig som inte gillar smaken av cannabisblommor är choklad dessutom perfekt för att dölja den gröna, örtiga tonen. Lägg därtill att båda ofta räknas som afrodisiaka, vilket innebär att weed brownies kan vara precis det som sätter dig i sensuell stämning. Samtidigt kan de också vara biljetten raka vägen till sängen – de kan nämligen göra dig sömnig.
Även om du bara är ute efter att bli hög har brownies flera fördelar. Bor du någonstans där man inte vill att du röker? En brownie är ofta det mest diskreta sättet att unna sig. Samma sak gäller om du är ute bland folk och inte vill riskera att plocka fram en vape-penna eller en joint. Vem skulle ens ifrågasätta någon som tar en tugga av en brownie?
Kom bara ihåg att en sak är att bli hög diskret – en helt annan är att vara hög diskret! Det är förstås upp till dig, men det går inte att förneka att de här sötsakerna kan slå till rejält. Så vårt enda önskemål är att du njuter av dem med ansvar.
Självklart finns det mängder av recept på bakverk som du kan göra med dina blommor eller med cannasmör (mer om det strax). En vanlig diskussion i cannabiskretsar är om det lämpar sig bäst för brownies eller cookies. Men vad ska du välja?
Båda är utmärkta alternativ, och valet handlar mest om vad du själv gillar. Det sägs dock ofta att brownies döljer cannabislukten lite bättre än cookies, även om alla inte håller med. Så kika i skafferiet efter det du behöver. Oavsett om du vill baka brownies, cookies eller båda – testa själv och känn efter vad du föredrar!

Grunden till riktigt goda (och kraftfulla) brownies är ett bra cannabissmör. Men innan du börjar vispa ihop smeten vill du förstås se till att det roliga inte blir lite väl roligt. Med andra ord: anpassa styrkan på ditt cannabissmör så att den blir precis som du vill ha den. Det går att göra på flera olika sätt. Om du inte vill att dina brownies ska vara särskilt starka kan du alltid välja en sort med låg THC-halt, eller till och med en mer CBD-rik sort för att variera lite.
För att lyckas med cannabissmör på rätt sätt behöver du veta styrkan i blommorna du börjar med – och göra lite matte för att räkna ut hur du sedan ska dosera när du använder smöret. Så om du vill knäcka koden för hur man gör cannabissmör har vi det du behöver! Gå bara till vår blogg och kolla in vårt recept som tar dig hela vägen till cannabissmör-perfektion.

Nu vet du vad du kan förvänta dig och du har din cannabutter redo – då är det dags att plocka fram brownimixen och följa stegen nedan för en sats marijuana-brownies som du garanterat kommer att uppskatta.
Steg 1: Sätt ugnen på 180°C (cirka 360°F) och låt den förvärmas.

Steg 2: Smält ditt cannasmör på mycket låg värme, häll det i en bunke och tillsätt sedan vattnet i smöret.

Steg 3: Tillsätt brownie-mixen. Vispa ihop allt tills du får en tjock och jämn smet.

Steg 4: Häll smeten på en bakplåt eller i brownieformar. Smörj plåten (eller använd olja/matlagningsspray) i förväg så att smeten inte fastnar.

Steg 5: När ugnen har nått rätt temperatur ställer du in plåten eller formarna. Grädda brownies i cirka 40 minuter. För att se om de är klara: stick en tandpetare i mitten och kontrollera om smet fastnar. Om det gör det, låt dem stå inne en stund till. Är tandpetaren ren tar du ut brownies och stänger av ugnen.

Steg 6: Låt brownies svalna på en tallrik i ungefär tio minuter. Klart! Nu har du en nybakad omgång läckra brownies redo att avnjutas!

Det fina med att baka cannabisbrownies är att du i princip kan använda vilken sort som helst när du gör ditt cannabutter. Men vill du få ut så mycket som möjligt av upplevelsen bör du väga in både effekter och smaker. Det finns gott om sorter som passar perfekt till brownies. Fundera därför på vilken känsla du vill att dina ätbara ska ge. Behöver du att de gör något mer än att bara göra dig hög? Med det i åtanke har vi valt ut tre sorter som du bör spana in.
Med både smak och stil är Blue Dream från Zamnesia Seeds ett perfekt tillskott i ditt brownie-recept. Den aptitretande kombinationen av söta bär och citrus lyfter fram smakerna och ger dina bakverk en mjukt söt underton.
Men det är inte bara smaken som imponerar – Blue Dream levererar även när det gäller effekt. Med runt 19% THC är det här en sort som bjuder på ett rejält, klart cerebral rus, samtidigt som starka vågor av eufori sköljer in och gör dina brownies till en riktig fullträff!
Runtz Muffin är inget för den som är känslig – med hela 29% THC levererar den en kraftig våg av eufori som så småningom landar i djupt lugnande och mjuka känslor. Lägg till socker-söta, godisliknande smaker med en liten kryddig twist, så har du Runtz Muffin-upplevelsen.
Och det stannar inte vid smak och effekt. Runtz Muffin bjuder också på rejäl avkastning. Inomhus kan plantorna utan problem nå 550–600 g/m², medan utomhusodlingar kan ge runt 1000 g per planta – mer än nog för att hålla dig med cannabisbrownies väldigt länge.
En av de godaste och mest kraftfulla sorterna, och den sista på vår lista, är Green Gelato. Den här sorten är framtagen genom att korsa Sunset Sherbet med Thin Mint Girl Scout Cookies, och är som gjord för att bli cannabutter och sedan förvandlas till nybakade godsaker.
Med en frisk citruston och en söt, kakig smakprofil får Green Gelato dina brownies att kännas extra lockande. Med hela 27% THC levererar den ett rejält rus som är djupt Avslappnande, samtidigt som det känns mentalt uppiggande och stimulerande. Räkna med brownies som verkligen höjer stämningen.

Nu vet du vad som krävs för att baka riktigt goda brownies – nu återstår bara att testa själv. Precis som med vilket recept som helst behövs lite förberedelser och en gnutta tålamod. Ta det lugnt, så kan du utan krångel skörda belöningen (eller i det här fallet: brownies) av ditt arbete.
Oavsett om du tänker dela med vänner eller vill ha en egen liten stash kommer du att märka hur enkelt det faktiskt är att få till dem. Som sagt börjar allt med cannabutter av hög kvalitet, så om du letar efter rätt sort har Zamnesia allt du behöver. Gå bara till butiken och välj bland de finaste alternativen redan i dag.