De vanligaste skadedjuren och sjukdomarna på chilipeppar

Att odla växter – oavsett om det gäller cannabis, solrosor eller chili – är bra för både kropp och knopp. Chiliplantor hör till de enklaste och mest tacksamma att odla. Du får skörda egen hetta till matlagningen och lär dig samtidigt massor om odling på köpet.

En viktig del av odling är att lära sig förebygga, känna igen och åtgärda angrepp och sjukdomar – från bakterier, virus och svamp till skadeinsekter. I den här guiden går vi igenom några av de vanligaste problem som kan dyka upp när du odlar chili, och vad du kan göra åt dem.

Vanliga bakterier och virus på chiliplantor

Det är inte bara människor som kan drabbas av infektioner och må dåligt av följderna. Även chiliplantor kan bli sjuka – till både deras och vår nackdel. En sjuk chiliplanta är en olycklig planta, och den kommer inte att ge den rikliga skörd vi är ute efter.

Därför är det en nyckelkunskap i chiliodling att kunna känna igen vanliga växtsjukdomar på chili och veta hur de behandlas, så att du kan få angripna plantor tillbaka till full vigör.3

Här är några av de vanligaste.

Bakteriefläcksjuka

Xanthomonas campestris pv. vesicatoria orsakar fläckar på både blad och frukter hos chiliplantor (och tomat). Det är en aggressiv infektion som snabbt kan bli ett stort problem. Ofta följer den med redan från fröet och förs vidare från moderplantan. Därför är det viktigt att aldrig odla paprikafrön från en planta som haft bakteriell fläcksjuka.

Den goda nyheten är att frön av hög kvalitet i regel ska vara fria från smittan. Du kan också minska risken genom att hålla luftfuktighet och fukt på en låg nivå—precis som många andra skadegörare trivs bakterien i en fuktig miljö.

Symtom

• Nedsjunkna gropar i bladen med en svart mitt och gul kant, som kan bli upp till cirka 6 mm
• Upphöjda, sårskorpsliknande fläckar på bladens undersida
• Upphöjda fläckar på chilifrukterna
• Om det får fortgå kommer bladen till slut att gulna, sloka och falla av
• Frukterna kommer så småningom att ruttna

Lösning

• Använd frön/kloner av hög kvalitet
• Använd färsk jord, eller jord som du vet är fri från kontaminering
• Så snart du upptäcker angreppet, ta bort de infekterade delarna av plantan
• Håll paprikaplantor välgödslade (men inte för mycket) – då håller de sig friskare och kan lättare stå emot angreppet på egen hand
• En kopparbaserad svampbehandling som ges som bladbesprutning är känd för att kunna hjälpa mot bakteriell bladfläcksjuka

Bakteriell mjukröta

Bakteriell mjukröta är en infektion som kan orsakas av flera bakteriesläkten, bland annat Erwinia, Pectobacterium och Pseudomonas. Den kan angripa hela plantan, men går ofta hårdast åt frukterna, som mjuknar, skrumpnar och till slut ruttnar bort. Bakterierna finns naturligt i jorden och trivs särskilt bra när det är varmt och fuktigt. Smittan tar sig vanligtvis in via skador på växten – till exempel sprickor, avbrutna delar eller sår som uppstått efter angrepp av skadedjur.

Förväxla inte detta med blomändröta (blossom-end rot), som beror på kalciumbrist. Båda tillstånden kan se liknande ut eftersom frukterna verkar ruttna, men orsaken, förloppet och allvarlighetsgraden skiljer sig åt.

Symtom

• Mörknande bladnerver och nekros på bladen
• Våta, insjunkna fläckar på blad, stjälk och frukter
• Till slut blir hela frukten vattnig, ruttnar bort och faller av från plantan

Lösning

• Håll miljön sval och så torr som möjligt
• Undvik att skada dina plantor
• Ta bort de delar av plantan som du misstänker är infekterade
• Se till att plantorna inte rör vid varandra
• Var noga med hygienen
• Överväg att gallra bort infekterade plantor

Verticilliumvissnesjuka

Den här bakterieinfektionen ses ofta i områden där man tidigare odlade tobak, och kan bli ett riktigt bekymmer som i värsta fall leder till att stora delar av skörden måste kasseras.

Den kan vara svår att upptäcka tidigt. Infektionen täpper till växtens kärl, vilket gör att den inte längre kan transportera vatten som den ska. Till slut slokar plantan helt, kollapsar och dör. Så snart du identifierat verticilliumvissnesjuka behöver den drabbade plantan tas bort direkt, så att smittan inte sprids till andra plantor.

Om du misstänker att din planta är drabbad, vattna den och se hur den reagerar. Det kan helt enkelt röra sig om uttorkning. Om den inte piggnar till efter vattning är det troligt att något annat ligger bakom.

Symtom

• Gulnande och vissnande, ofta med start på ena sidan innan det sprider sig till den andra
• De inre kärlsträngarna kan se bruna ut och vara ruttna

Lösning

• Ta bort angripna plantor
• Bekämpa skadedjur – de kan sprida infektionen från en planta till en annan
• Tillsätt nyttiga bakterier i jorden

Tobaksetsvirus (TEV) / tobaksmosaikvirus (TMV)

De här virusen går inte att bota och leder i slutänden till att plantan dör. Vissa paprikaplantor har en naturlig motståndskraft mot vissa tobaksvirus, och att odla sådana sorter är ett bra sätt att helt undvika problemet. Samtidigt finns det varianter som kan drabba alla plantor.

Tobaksmosaikvirus sprids främst via ”mekanisk smitta” – alltså när du hanterar en infekterad planta och sedan rör vid en frisk. Var därför extra försiktig om du misstänker angrepp. Tobaks etsvirus kan också spridas mekaniskt, men även via saftsugande insekter som bladlöss.

Även om du behöver ta bort de infekterade plantorna är frukterna som redan har utvecklats säkra att äta, så allt behöver inte vara förlorat.

Symtom

• Grön- och gulmarmorerade blad
• Knottrig yta på frukterna
• Hämmad tillväxt
• Minskad fruktsättning

Lösning

• Tvätta händerna om du misstänker att du har hanterat en infekterad planta
• Håll dina plantor borta från ogräs som kan sprida dessa virus eller hysa skadedjur som gör det
• Håll skadedjuren borta

Vanliga svampsjukdomar på chiliplantor

Bakterier och virus är långt ifrån de enda som kan ställa till det för dina chiliplantor. Vissa svampar kan också få för sig att dina chili är en perfekt plats att slå sig ner på. Tyvärr är det sällan ett samspel som gynnar båda parter!

Damping off

Avdämpning är ett samlingsnamn för när unga plantor angrips av olika svampinfektioner och till slut dör. Problemet uppstår oftast i fuktiga, svala och dåligt ventilerade miljöer.

Symtom

• Småplantor som inte gror alls
• Bruna fläckar på småplantornas blad
• Brunfärgning på den nedre delen av stammen
• Slemmiga och mjuka blad
• Småplantor som kollapsar och dör

Lösning

• Vattna inte för mycket – det gynnar bara svamptillväxt
• Använd värmemattor för plantor och odlingslampor för att hålla temperaturen uppe; det stärker växterna samtidigt som svampen får sämre förutsättningar
• Håll händer och verktyg rena så att du inte råkar kontaminera småplantor med svampsporer

Alkoholservetter (100 st)

199

55,00 kr

Alkoholservetter (100 st)

(199)

55,00 kr

Antraknos

Colletotrichum piperatum och C. capsici ligger bakom den här infektionen. Till skillnad från vissa av de andra angreppen som nämns här är den inte nödvändigtvis allvarlig, och med rätt omvårdnad går den ofta att få bukt med. Dessutom bör den, så länge den inte får fäste ordentligt, inte orsaka några större skador på skörden.

Den drabbar både sötpaprika och chili lika lätt och sprider sig som snabbast i varma, fuktiga och dåligt ventilerade miljöer. Genom att hålla odlingen frisk, luftig och med god cirkulation minskar du risken redan från början.

Symtom

• Insjunkna, bruna fläckar på frukterna
• Rosa eller gula spormassor som syns på ytan

Lösning

• Ta bort sjuka frukter – det kan räcka
• Använd frön från friska plantor
• Om det blir allvarligt, använd ett naturligt svampmedel

Mjöldagg

Mjöldagg är en svampinfektion som är vanlig hos många olika växter. Även om den kan ställa till med problem är den oftast relativt lätt att behandla – och det betyder sällan att allt är förlorat.

Den orsakas av svampen Leveillula taurica och drabbar främst äldre blad strax innan, eller i samband med, fruktsättning – men kan i praktiken dyka upp när som helst. Den sprids lätt i varma och fuktiga förhållanden.

Symtom

• Fläckvis, vit och mjölig beläggning på bladen
• Bladen faller till slut av
• Exponerade frukter kan drabbas av solsveda

Lösning

• God ventilation är avgörande för att undvika det här problemet
• Det kan räcka att ta bort angripna blad
• I vissa fall kan ett fungicid eller en bladsprej med svavel och kaliumvätekarbonat ta död på den

Phytophthora-bladmögel

Phytophthora-blight är bara en av flera typer av blight, men de liknar varandra och sprids på i stort sett samma sätt.

Det här är jordburna patogener som i värsta fall kan ta kål på dina plantor. Trots att de är jordburna tar de sig inte in via rötterna, utan via de nedersta bladen. När det regnar eller du vattnar kan sporer stänka upp från jorden och hamna på de nedre bladen, vilket kan leda till infektion.

Symtom

• Stora, bruna bladfläckar som kan leda till vissning
• Brun eller svart påväxt vid stambasen
• Röta i rötterna
• Fruktröta
• Plantan dör

Lösning

• Plantera i krukor eller upphöjda bäddar för bättre dränering; den här patogenen förekommer oftast i naturlig jord
• Annars kan du kupa jord runt basen på din chiliplanta för att undvika stående vatten
• Att lägga täckmaterial runt basen hjälper också till att förhindra att vatten stänker upp på de nedersta bladen
• Övervattna inte
• Använd jord av hög kvalitet

Vanliga skadedjur på chilipeppar

Nu när vi har gått igenom olika typer av infektioner tittar vi på några av de vanligare (och mer rörliga) skadedjuren som gärna frossar på och bosätter sig på chiliplantor.

Spinnkvalster

De här skadedjuren lever på och angriper dina chiliplantor. Spinnkvalster lägger ägg på plantan, och när de kläcks börjar de suga ur den på näring. Om du inte gör något åt angreppet kan plantan till slut dö.

Symtom

• Samlingar av ägg längs bladens nerver
• Synliga skadedjur (även om de kan vara för små för att ses)
• Bladskador eller krullning
• Mörka fläckar på bladen
• Delar av växten som täcks av spindelväv

Lösning

• Lämna utrymme mellan plantorna så att skadedjur inte sprider sig lika lätt
• Spraya med neemolja för att ta död på nykläckta spinnkvalster
• I slutändan behöver du även komma åt äggen, så det kan vara nödvändigt att sätta in nyttodjur

Phytoseiulus persimilis är rovkvalster som jagar spinnkvalster och livnär sig på både dem och deras ägg. När angreppet är borta dör P. persimilis av svält. Vid odling utomhus kan du också gynna andra naturliga fiender, som nyckelpigor, för att hålla många olika typer av skadedjur borta.

Pepper weevil

Pepparvivlar är hänsynslösa och går hårt åt chiliplantor. De anses kunna angripa och förstöra i princip alla kända pepparsorter – och är därför en av de största mardrömmarna för den som odlar chili.

De vuxna insekterna äter på frukter och knoppar, borrar sig in i fästet (kalyxen) och lägger sina ägg. När äggen kläcks tar larverna sig vidare in i frukten och gnager sig fram till fröna, vilket gör att frukten dör. Eftersom de förökar sig snabbt kan angreppet eskalera på kort tid och ödelägga en hel skörd.

Symtom

• Ruttnande frukt
• Ruttnande bladknoppar
• Synligt angrepp

Lösning

• Håll plantorna separerade för att undvika korskontaminering
• Håll chilipeppar borta från andra växter i potatisfamiljen (Solanaceae) – även ogräs – eftersom de kan vara värdväxter för pepparvivlar
• Vissa parasitsteklar är kända för att angripa pepparvivlar, men anses inte vara tillräckligt effektiva för att slå ut ett angrepp
• Det går (om du vill rädda dina chili) att använda ett insektsmedel. Om du väljer detta – och vissa menar att det är bättre att låta skörden gå förlorad – försök att använda ett som gör så liten skada som möjligt. Vissa preparat skadar till exempel inte bin som kan besöka blommorna på dina chiliplantor.

Pepperfluglarver

Det här är små vitgula larver som borrar sig in i dina frukter, vilket gör att de rödfärgas i förtid och sedan ruttnar. Jämfört med andra skadedjur och sjukdomar som tas upp här är de relativt ofarliga, och med lite uppmärksamhet kan de bekämpas effektivt.

Pepparmaskar är larver från pepparmaskflugan, som lägger sina ägg på pepparplantor. Det är flugan som ställer till det när äggen placeras, men det är larven som sedan tar sig in i och äter av frukten.

Symtom

• Rötangripen frukt och för tidigt rödfärgad frukt
• Borrhål i frukter
• Synliga larver

Lösning

• Ta bort angripna frukter
• Håll plantorna på avstånd från varandra
• Klisterfällor kan locka till sig vuxna pepparflugor, vilket hindrar dem från att lägga ägg på dina plantor

Angrepp på chiliplantor: något att vara rädd för?

De flesta chiliodlingar går, om inte helt problemfritt så i alla fall utan större bekymmer – från frö till skörd. Och i många fall rättar växterna till mindre problem på egen hand. De har trots allt finslipat sina försvar i hundratals miljoner år; det är ju en del av förklaringen till varför chili är stark!

Ibland, särskilt i trånga och fuktiga odlingar, kan dock sjukdomar, infektioner och skadedjursangrepp dyka upp. Oftast räcker det med lite kunskap, omtanke och regelbunden skötsel för att få bukt med dem utan att dina plantor tar någon större skada. Med ett stabilt odlingsklimat och genom att hålla koll på grödan ofta kan du förebygga de värsta scenarierna – och samtidigt lära känna dina plantor bättre.

Max Sargent

Max har skrivit i över ett decennium och har under de senaste åren etablerat sig inom cannabis- och psykedelisk journalistik. Han har skrivit för företag som Zamnesia, Royal Queen Seeds, Cannaconnection, Gorilla frön, MushMagic med flera, och har erfarenhet från ett brett spektrum av branschen.

Läs hela biografin