De bästa örterna för att göra kapslar hemma

I århundraden har örter varit en uppskattad källa till näring. Rent tekniskt räknas en ört som vilken växt som helst där vi kan använda blad, frön eller blommor – som mat, för att sätta smak, eller för dess effekter på kropp och sinne.

Oftast är örter fleråriga, vilket innebär att de lever i minst två år – goda nyheter för oss människor. Det ger gott om tid att skörda, testa och experimentera med torkade örtextrakt och kapslar. Det innebär också att marknaden världen över kan ta del av ett jämnt flöde av örter från alla delar av världen.

Och om fördelarna ovan inte vore nog finns det dessutom mängder av sätt att använda örter, beroende på vilken effekt du är ute efter. Precis som våra förfäder är det nu dags att dyka ner i örternas komplexa men fascinerande värld och se hur de kan påverka våra liv.

Att brygga te och äta örter råa är de mest grundläggande sätten att få i sig dem. Att göra extrakt och eteriska oljor är lite mer avancerat och kräver både kunskap och mer omfattande utrustning. Kapslar är ett annat utmärkt sätt att dosera örter säkert, exakt och smidigt.

Varför ska du använda örtkapslar?

Att göra egna kapslar är ett enkelt och effektivt sätt att komma igång med dina egna örtberedningar. Det tar dessutom väldigt lite tid – särskilt om du redan har några grundläggande verktyg hemma.

Kapslar är ett smidigt sätt att inta örter, eftersom du slipper all förberedelse när du väl har gjort en sats. Det enda du behöver är oftast ett glas vatten för att svälja dem – och vissa klarar sig till och med utan.

Hur tar man örtkapslar?

Ört-kapslar kan förvaras länge och tas när du vill. Många väljer helt enkelt att svälja några kapslar som en del av sin dagliga rutin, eller vid behov. Vad som passar beror på vilken ört som används. Vissa drar sig för kapslar eftersom de inte gillar tanken på att behöva svälja dem hela.

För dem kan kapslar i stället vara ett smidigt sätt att förvara örter utan att behöva väga upp varje dos. Då kan du öppna så många kapslar du behöver och hälla innehållet i te, soppor, smoothies eller juice.

Så gör du dina egna kapslar

Att göra kapslar är både enkelt och snabbt – särskilt om du har en kapselmaskin. Med en kapselmaskin kan du fylla många kapslar på kort tid. Du behöver också tomma kapslar i en storlek som passar maskinen du använder.

För att få plats med så mycket ört som möjligt i varje kapsel bör du använda ett finmalet, pulveriserat material. Antingen kan du köpa örter i pulverform, eller mala torkade örter hemma med en örtkvarn.

Börja med att sätta kapselhalvorna i kapselmaskinens tomma fack. Häll sedan i en lagom mängd pulver och fördela det så att kapselhalvorna fylls.

Fäst den andra delen av maskinen som håller den andra halvan av varje kapsel. Nu är din första omgång kapslar klar. Lägg dem i en märkt burk och fyll på maskinen inför nästa omgång.

Visa produkt

Bästa örterna att använda

Det finns mängder av örter att välja mellan när du gör kapslar, och vilka som passar bäst beror på dina behov. Här är några av de örter vi tycker är mest användbara och intressanta.

VALERIANA

Valeriana är en flerårig blommande växt som tillhör släktet Valeriana i familjen kaprifolväxter (Caprifoliaceae). Den kan bli upp till cirka 1,5 meter hög, får rosa eller vita blommor och har sitt ursprung i Europa och Asien. Örtens namn kommer från latinets ”valere”, som betyder att vara frisk och stark.

Valeriana uppvisar flera olika verkningsmekanismer, däribland lugnande och antiseptiska effekter, vilket möjliggörs av några av växtens många bioaktiva ämnen. Hit hör bland annat alkaloider, seskviterpener och flavanoner.

Tack vare sina lugnande egenskaper används valeriana traditionellt tillsammans med andra örter för att främja bättre sömn. Det finns även vetenskapliga belägg som tyder på att valeriana kan bidra inom detta område.

Visa produkt

AFRICAN DREAM ROOT

African dream root, med det vetenskapliga namnet Silene undulata, tillhör släktet Silene i familjen nejlikväxter (Caryophyllaceae). Örten är flerårig men kortlivad och får blommor som slår ut på natten och stänger sig under dagen. Roten har traditionellt använts av xhosafolket i södra Afrika för att framkalla klardrömmar.

Den räknas som en oneirogen – ett ämne som kan locka fram klardrömmar. Ordet oneirogen kommer från grekiskans ”oneiros”, som betyder ”dröm”, och ”gen”, som betyder ”att skapa”. Enligt uppgift har roten använts av xhosashamaner i samband med invigningsriter.

Klardrömmande innebär att du blir medveten om att du drömmer medan du fortfarande befinner dig i drömtillståndet. I en klardröm vaknar drömmaren delvis och kan börja påverka drömmen på många olika sätt. Den här starka känslan av frihet är något många eftersträvar – vilket gör African dream root till ett särskilt verktyg för dig som vill uppnå klarhet i drömmarna.

Visa produkt

DAMIANA

Damiana, även kallad Turnera diffusa, tillhör släktet Turnera i familjen Passifloraceae. Busken har sitt ursprung i södra Texas, Centralamerika, Mexiko och Karibien. Växten får små men iögonfallande, klargula blommor med fem kronblad.

Damiana är mest känd för sin användning som afrodisiakum. Ämnen i växten har kopplats till förbättrad sexuell hälsa och prestationsförmåga hos både män och kvinnor.

Damiana har studerats relativt ingående av forskare, och viss evidens tyder på att den kan öka den sexuella tillfredsställelsen och bidra till mer frekventa orgasmer.

Visa produkt

Ginkgo biloba

Ginkgo biloba tillhör släktet Ginkgo i familjen Ginkgoaceae. Växten har sitt ursprung i Kina, Japan och Korea, och odlas numera även i Europa och USA. Ginkgo är ett stort träd med karakteristiska, solfjäderformade blad.

Den här växten har blivit populär tack vare påståenden om att den kan stödja minnet och den kognitiva förmågan. Ytterligare forskning tyder på att ginkgo även kan förbättra uppmärksamheten och öka tankehastigheten hos friska vuxna.

Visa produkt

Luke Sumpter

Med en kandidatexamen (BSc (Hons)) i kliniska hälsovetenskaper och en passion för att odla växter har Luke Sumpter arbetat som professionell journalist och skribent i skärningspunkten mellan cannabis och vetenskap de senaste 7 åren.

Läs hela biografin