Shiitake vätskekulturspruta (fufufungu)

Fufufungu - Shiitake flytande kulturspruta: Odla shiitakesvamp hemma på ett enkelt sätt

Shiitake—Lentinula edodes—är en välkänd svamp som uppskattas för sin köttiga konsistens och sin riktigt goda smak. Faktum är att shiitake är en av världens mest populära gourmetsvampar!

Det som är ännu bättre är att den dessutom är lätt att odla, även för nybörjare. Den växer snabbt och kraftfullt, och med den här flytande kulturen behöver du inte oroa dig för ofullständig kolonisering – den hjälper mycelet att etablera sig fort och helt på ditt substrat.

Det bästa substratet för shiitakemycel är berikat hårdträ (mest lämpligt är: ek, bok, björk, al, kastanj, pasania). I naturen växer shiitake på träd, så stockar av hårdträ är det bästa valet vid artificiell odling. Vid inomhusodling i påsar kan hårdträet även kompletteras med havre-, vete- eller riskli, eller sojaskal, för att öka avkastningen. Om du tillsätter näring, gör det sparsamt – för mycket tillskott kan ge missformade svampar.

Att odla läcker shiitakesvamp hemma är enkelt, och med den här flytande kulturen blir det ännu smidigare.

Innehåller:

• 1x 20 ml spruta med flytande kultur
• 2x alkoholservetter
• 1x steriliserad nål

Rekommenderad användning

• Använd inom 2 månader efter leverans. Förvara svalt och mörkt, till exempel i kylskåpet. Skydda mot UV-ljus.
• 2–5 ml per liter/quart-burk med steriliserat spannmål.
• Skaka väl före användning. Det hjälper till att lösa upp mycelet och ger en jämn fördelning när du applicerar vätskekulturen i olika substrat/behållare för spawn.
• Efter användning ska vätskekulturen förvaras i kylskåp. Torka noggrant innan du sätter tillbaka skyddshylsan för att undvika att nålen rostar.
• Du kan även värma nålen med en tändare för att avdunsta kvarvarande vatten, och låta den svalna. När den är sval sätter du tillbaka skyddshylsan, lägger LC i en ziplockpåse och förvarar den i kylskåpet.

Viktiga saker att tänka på

• Även om mer LC oftast ger snabbare kolonisering rekommenderas det att inte överstiga 5 ml per liter/kvartburk.
• Om kornet fortfarande är fuktigt efter hydrering/sterilisering är det säkrare att använda mindre LC per liter/kvartburk, eftersom överskottsvatten kan leda till bakterietillväxt.

Mer information om den här produkten: