Allt du behöver veta om makarot

Steven Voser

Emmy-nominerad cannabisjournalist

Steven Voser

Senast uppdaterad: 27 December 2022

Låt AI förklara denna sida

Välj ditt favorit-AI-verktyg för att få en snabb sammanfattning.

ChatGPT

Perplexity

Claude

Maca är en uråldrig rotfrukt som har sitt ursprung högt uppe i de peruanska Anderna. Den är en av få växter som är helt anpassade till regionens tuffa odlingsförhållanden, och den tros ha varit viktig för de forntida kulturerna i centrala Peru – både som föda och som en ekonomisk resurs.

I dag har maca blivit välkänd tack vare sina särskilda hälsofördelar. Bland annat sägs den kunna bidra till ökad libido, mer energi och förbättrad kognitiv funktion. Läs vidare för en fördjupad genomgång av peruansk maca och vad som ligger bakom dess stora potential.

Vad är maca (Lepidium meyenii)?

Maca (Lepidium meyenii) är en tvåårig växt som har sitt ursprung i Peru. Runt om i världen säljs den främst som ett kosttillskott och kallas ibland peruansk ginseng eller helt enkelt ”maca”. Växten utvecklar köttiga, knöliga rötter – till formen inte helt olik små rödbetor eller rovor – som kan användas färska eller torkade, eller vidareförädlas till macapulver eller extrakt. Tack vare sin höga halt av vitaminer och mineraler sägs maca kunna bidra med flera näringsmässiga och hälsofrämjande fördelar.

Makakapslar

8

285,00 kr

Makakapslar

(8)

285,00 kr

Varifrån kommer macaroten?

Man tror att maca länge var en av de viktigaste grödorna för ursprungsbefolkningar i det som i dag är Peru, och att den har odlats där i över 2 000 år. Växten beskrevs första gången som Lepidium meyenii år 1843, utifrån ett vilt exemplar som samlats in i södra Peru. Den tillhör familjen Brassicaceae (samma familj som kål, grönkål, blomkål, broccoli och bladkål) och anses vara den enda arten i sitt släkte som är inhemsk i Nya världen (Hermann & Bernet, 2009).

De tidigaste spåren av att maca använts som föda kommer från utgrävningar i Panaulauca-grottan, en stor kalkstensgrotta i Perus region Junín som fungerade som mänskligt skydd från 7700 f.Kr. till 1200 e.Kr. Torkade macarötter som grävts fram blir gradvis större från cirka 1600 f.Kr. och når sin största storlek ungefär 1000–300 f.Kr., vilket tyder på att växten sköttes om och domesticerades av människor (Hermann & Bernet, 2009).

Inga arkeologiska fynd av macarester har hittats vid andra utgrävningsplatser utanför Panaulauca-området, vilket antyder att användningen inte spred sig särskilt långt och var något som främst hörde till jordbrukstraditionerna i den centrala Andinska regionen. Samtidigt visar historiska källor från den spanska kolonialtiden att maca var en högt värderad produkt med stor – men mycket lokal – ekonomisk betydelse. Flera spanska författare från 1500- och 1600-talen nämner bland annat att maca användes som bytesvara av soldater, samt dess uppiggande egenskaper och den påstådda förmågan att öka fertiliteten (Hermann & Bernet, 2009).

Hur macarot fungerar

Makarot är extremt näringsrik och säljs eller marknadsförs ofta som en supermat tack vare sin höga halt av näringsämnen, vitamins och minerals. Den består till cirka 60–75% av kolhydrater, 8,5% fibrer, 10–14% protein (där en stor del utgörs av polypeptider och särskilt gynnsamma aminosyror) samt 2% lipider. I 100 g torkad makarot finns dessutom 250 mg kalcium, 2 g kalium och 15 mg järn, samt gott om nyttiga fettsyror som linolensyra, palmitinsyra och oljesyra. Därtill innehåller den höga nivåer av vitamin C och B2.

Du kanske har hört talas om makans afrodisiaka och dess påstådda libidostärkande effekter. Kemiska analyser av makarot visar att den innehåller p-metoxibensylisotiocyanat och bensylisotiocyanat – två ämnen som ofta lyfts fram som möjliga förklaringar till rotens potentiellt afrodisiakiska egenskaper (Ochoa, 2001). Samtidigt kan effekten också helt enkelt hänga ihop med makans höga innehåll av protein och andra näringsämnen (Taylor, 2014). Två lipider som förekommer i maka, makaener och macamider, tros också bidra till växtens särpräglade effekter (Xia et al, 2019).

Maca

70

109,00 kr

Maca

(70)

109,00 kr

Potentiella fördelar med att använda maka

Maca anses kunna ge flera olika fördelar när den ingår i en välbalanserad kost eller tas som kosttillskott. Vissa macamärken menar att människor i Peru kan konsumera upp till 20 g torkad maca om dagen för att få del av växtens särskilda effekter i kroppen. Hittills har forskningen tittat närmare på macans potential inom följande huvudområden:

• Förbättrad sexuell hälsa och prestation: Ett av de mest omtalade påståendena om maca är att den kan öka libido och stödja sexuell funktion och prestation. Även om forskningen på området är begränsad tyder vissa placebokontrollerade studier på att en liten daglig dos maca kan höja sexlusten (Gonzales et al, 2002). Andra studier har undersökt macans möjliga roll vid erektil dysfunktion hos män (Zenico et al, 2009) samt förbättrad sexlust hos kvinnor i klimakteriet (Dording et al, 2015).

• Förbättrad fertilitet: En av de äldsta förmodade fördelarna med maca är dess potential att främja fertilitet, särskilt hos män. I vissa spanska koloniala texter nämns till och med att inka använde maca för att öka fertiliteten hos sin boskap. En översikt från 2016 av fem studier visade att maca kan bidra till att förbättra spermakvaliteten hos både fertila och infertila män. Samtidigt efterlyste författarna mer robust forskning, eftersom antalet studier, den sammanlagda deltagarmängden och risken för bias i materialet de granskade gjorde det svårt att dra säkra slutsatser om macarotens effekt på spermakvalitet (Lee et al, 2016).

• Mer energi och bättre uthållighet: En annan ofta rapporterad fördel med maca är att den kan bidra till högre energinivåer och ökad uthållighet. Med inspiration från macans användning bland idrottare undersökte en studie från 2009 i Journal of Ethnopharmacology effekterna av maca hos tränade manliga cyklister (Stone et al, 2009). Cykolisterna genomförde ett 40 km tempotest både före och efter 14 dagar med maca respektive placebo. Deltagarna gjorde även ett test för att mäta sexuell lust. Studien visade att maca förbättrade resultaten i tempotestet, men inte i signifikant grad (särskilt jämfört med placebo). Däremot ökade macan tydligt den sexuella lusten hos deltagarna.

• Hjärnfunktion och kognition: Flera djurstudier antyder, åtminstone i teorin, att maca kan stödja kognitiv funktion. Studier visar till exempel att maca förbättrar markörer för minnesnedsättning hos möss som påverkats av läkemedel (skopolamin) och alkohol. Det behövs dock mer forskning för att undersöka och bekräfta dessa effekter hos människor (Rubio et al, 2007 & 2011).

Andra fördelar med maca

Tidig forskning om maca tyder på att roten även kan:

• Främja en god benhälsa (Yi et al, 2016)

• Förbättra humör samt minska oro och stress (Gonzales-Arimborgo et al, 2016)

• Sänka blodtrycket (Stojanovska et al, 2015)

• Minska UV-skador och bidra till bättre hudhälsa (Gonzales-Castañeda et al, 2011)

Tyvärr, vilket ofta gäller för många kosttillskott, behövs mer forskning för att bättre förstå maca, dess aktiva ämnen och hur de verkar i kroppen.

Är kosttillskott med macrot säkra?

Många varumärken och profiler som marknadsför maca hävdar att macatillskott är helt säkra. Forskningen verkar till stor del hålla med: i en studie från 2016 med 175 deltagare var det exempelvis väl tolererat att ta 3 g torkad svart eller röd maca varje dag i 12 veckor (Gonzales-Arimborgo et al, 2016). Samtidigt tyder användarberättelser på att macatillskott ibland kan orsaka:

• Oro/uppvarvning: Vissa beskriver att de känner sig rastlösa, skakiga eller ”påslagna” efter maca – ungefär som efter för mycket kaffe.

• Sömnbesvär: En del upplever att det blir svårare att somna eller att sömnen påverkas efter att de tagit macatillskott.

• Magtarmsymtom: Råa macatillskott kan ge orolig mage hos vissa.

• Akne: Maca tros kunna påverka hormonbalansen, vilket hos vissa kan leda till tillfällig akne.

Healthshop

Kosttillskott för alla behov. För sömn, hjärna och energi – samt svampar och mycket mer som stöttar en hälsosam livsstil.

Visa produkter

Vill du testa maca själv?

Tack vare sina många möjliga fördelar är det inte konstigt att maca har blivit ett väldigt populärt kosttillskott världen över, bland alla typer av människor. Om du vill testa maca själv är det klokt att jämföra olika alternativ och välja ett kvalitativt maca-tillskott från en seriös återförsäljare. Kika också på Zamnesias Boner Booster-kapslar, som innehåller 100 mg macarotspulver i varje kapsel.