För- och nackdelar med ätbara cannabisprodukter
Om du föredrar ett sätt att konsumera cannabis som är skonsammare för lungorna är ätbara ett av de bästa alternativen. Samtidigt finns det både fördelar och nackdelar – och dem går vi igenom i den här artikeln. Ta reda på om ätbara med cannabis passar dig och, i så fall, hur du bör ta dem.
För dig som gillar cannabis men vill slippa risken att belasta lungorna är ätbara ett givet alternativ. Detsamma gäller för den som vill bli hög mer diskret, utan att väcka uppmärksamhet som rökning ofta gör.
Men även om ätbara har tydliga fördelar finns det också nackdelar. Snoop Dogg, en ledstjärna för stoners världen över, tackar nej till edibles eftersom de ”inte har någon av-knapp”. Och det säger en hel del.
Det betyder inte att du ska avfärda ätbar cannabis som något förbjudet. Men du bör åtminstone veta vad du ger dig in på. I den här artikeln går vi igenom det – med en tydlig genomgång av för- och nackdelar med marijuana edibles. Förhoppningsvis känns din nästa (eller allra första) upplevelse med ätbara inte alls så skrämmande som du kanske tror.
Grunderna i marijuana edibles

Den största skillnaden mellan ätbara produkter och sådant du röker handlar om hur cannabinoider tar sig in i kroppen. När du äter edibles tar THC vägen via matsmältningssystemet och vidare ut i blodomloppet. Därför dröjer det ofta en stund innan du känner av effekten.
Edibles finns i många former, storlekar och smaker. De flesta känner till magiska brownies, space cakes och kakor, som fortfarande är de vanligaste varianterna. I dag kan du dock även köpa ätbar cannabis som gummigodis och andra sötsaker.
Och om du inte är så förtjust i sött finns det även salta alternativ, som pastasåser med cannabis, salt och kaffe. Och om du inte vill bli hög finns också ätbar CBD som du kan njuta av precis som du vill.
Fördelar med ätbara cannabisprodukter
Först går vi igenom fördelarna med att ta cannabis i ätbara former – och de är faktiskt många. Bara av de här skälen är det lätt att förstå varför så många föredrar just det här sättet att använda cannabis.
Fantastisk smak och stor variation |

Det här är den mest uppenbara anledningen – och för många också den som väger tyngst. Mat är i sig en helt egen och djup upplevelse. Känslan av att äta en bit kaka skiljer sig enormt från det du upplever när du avnjuter en tallrik riktigt vällagad spaghetti bolognese.
Samma sak gäller cannabis i ätbar form. Jämfört med rökbara alternativ erbjuder ätbara produkter betydligt mer när det kommer till smakdjup och variation. Dina smaklökar får inte alls samma belöning av ett bongbloss som av en omgång perfekt bakade hashbrownies.
Lägg därtill alla sätt du kan göra cannabis ätbart på. Oavsett om du bakar, mixar eller infuserar är möjligheterna i princip oändliga!
Diskret |
Tänk vilken lyx det vore att kunna använda cannabis när som helst, var som helst. Men även där cannabis är lagligt kan du inte bara tända en när andan faller på. Till och med vejpning—som ofta ses som det mer diskreta alternativet—kan du inte göra offentligt utan att väcka misstankar.
Med ätbara slipper du förstås den typen av problem. Du kan ta med cannabisgodis på ett flyg utan att få flygplatssäkerheten att reagera. Du kan gå in på bio med en påse popcorn med cannasmör utan krångel. Du kan till och med låta mormor ta en tugga av din space cake utan att hon märker något förrän senare. Men det vore faktiskt rätt elakt.
Om du tänker äta ätbara offentligt, tänk på doseringen. För din egen skull.
Skonsammare för lungorna |

Att röka tobak är fortfarande bland det värsta du kan utsätta lungorna för. Det ger inga hälsovinster överhuvudtaget och ligger bakom över sju miljoner dödsfall i världen varje år.
Cannabisanvändare brukar hävda att deras sätt att konsumera inte är lika skadligt, men det frikänner inte rökning av cannabis helt. Visst finns det inte tillräckliga bevis för att koppla det till kronisk lungsjukdom. Däremot har studier sett ett samband mellan att röka marijuana och ”mildare” besvär som pipande andning, hosta och ökad slemproduktion.
Med ätbara försvinner de här problemen. Du kan dricka så mycket cannabisinfuserat kaffe du vill utan att belasta luftvägarna på samma sätt. Och för dig som har lungproblem, eller använder medicinsk cannabis, gör det att du fortfarande kan njuta av marijuana.
Ger en annan typ av rus |
I ett tidigare avsnitt nämnde vi att THC tar en annan väg genom kroppen när det intas via munnen. Exakt hur det går till är lite mer komplicerat, och vi går in mer på det längre fram. Men i slutändan omvandlas THC efter att du har ätit något ätbart så småningom till en ännu mer potent förening, 11-hydroxy-THC, vilket ger ett annat och ofta starkare rus än när man röker cannabis.
I de flesta fall håller den psykoaktiva effekten i sig längre, vanligtvis omkring sex till åtta timmar. Det är en rejäl skillnad jämfört med ungefär tre timmars rus av att röka cannabis. Dessutom kan själva upplevelsen av ätbara ibland tangera det psykedeliska.
Hur det känns kan vara antingen lockande eller riktigt obehagligt, beroende på personen. Alla är olika, helt enkelt.
Ingen tändning, malning eller rullning behövs |

Att röka cannabis är lite av en ritual i sig. Oavsett om du föredrar en viss metod och ett visst verktyg innebär det nästan alltid minst två moment.
Gillar du bong? Då behöver du först fylla basen med vatten, mala ner lite ört och sedan tända. En pipa är visserligen enklare, men du måste fortfarande göra de två sista stegen. Och så har vi att rulla en joint – en hel konstform och ett projekt i sig.
Ätbara produkter med cannabis, däremot, är mer som plug-and-play. Du tar en tugga och låter tiden gå medan du väntar på att effekten ska komma. Ingen tändning, malning eller rullning behövs.
Billigt att göra hemma |
Allt du köper i butik kostar mer. Prispåslaget är helt enkelt så företag tjänar pengar på sin försäljning.
Det gäller alla typer av konsumentvaror – även ätbara cannabisprodukter. Kakor, tinkturer och andra produkter du intar oralt ligger ofta på en betydligt högre prisnivå. Om du behöver hålla i plånboken är en ask space cakes för 18 € kanske inget som lockar.
Det fina är att du kan få samma typ av ätbara produkter mycket billigare genom att göra dem själv hemma. I Zamnesias recept på space cake behöver du till exempel bara åtta gram förstklassiga blommor. Resten av ingredienserna är sådant du redan har i skafferiet och kylen.
Nackdelar med ätbara cannabisprodukter
Låt oss nu titta på vilka utmaningar du kan stöta på med ätbara cannabisprodukter. Om du känner dig tveksam inför att gå den här vägen är det här nackdelarna du bör ha i åtanke.
Svårt att dosera rätt styrka |

Det finns en enkel tumregel du kan använda för att uppskatta hur mycket THC dina ätbara innehåller. Ta THC-halten (i procent) i den sort du valt och multiplicera den med 1 000 (eftersom 1 gram motsvarar 1 000 mg). Då får du en uppskattning av mängden THC i milligram.
Om du till exempel använder en sort med 18% THC innehåller 1 gram torkade blommor ungefär 180 mg THC. Med den siffran kan du räkna ut hur mycket THC hela receptet innehåller och ungefär hur mycket det blir per dos.
Kom också ihåg att många reglerade cannabismarknader bara tillåter upp till 20 mg THC per dos, så det är ofta klokt att hålla sig till den gränsen.
När du gör ätbara hemma behöver du alltså räkna för att hamna på rätt mängd THC per bit – och det kan vara knepigt, eftersom det finns gott om utrymme för felmarginaler.
Tar längre tid innan det verkar |
Alla som röker marijuana vet hur snabbt ruset slår till. Det räcker ofta med två till tio minuter innan du känner eufori, avslappning och en plötslig lust att kasta dig över något riktigt syndigt.
Med ätbara är det tvärtom. Du märker vanligtvis inget förrän efter ungefär 30 minuter. För vissa kan det dröja en hel timme innan de ens börjar känna någon skillnad.
Det hänger ihop med det som kallas förstapass-metabolism. När THC kommer in i kroppen passerar det först matsmältningssystemet innan det når levern. Där bryts cannabinoiden ned, på samma sätt som levern hanterar andra ämnen.
Vid rökning är processen en helt annan: röken tas upp via alveolerna i lungorna och hamnar snabbt i blodet, där den kan passera blod–hjärnbarriären och ge sina psykoaktiva effekter.
Det är här många gör nybörjarmisstaget att ta mer än de borde – och innan de hinner förstå vad som händer känns det som om hela världen har landat ovanpå deras huvud. Det är då upplevelsen kan bli obehaglig.
Köpta ätbara produkter varierar i kvalitet |

En cupcake från ett bageri kan se saftig och oemotståndlig ut vid första anblick. Men det är först efter den första tuggan som du märker hur torr och trist den faktiskt smakar.
Samma sak kan gälla butiksköpta ätbara. Du har ingen aning om vilka råvaror som använts eller om infusionen ens gjorts ordentligt. Eller så öppnar du en påse med till synes perfekt infuserade THC gummies, i hopp om en smak som tar dig tillbaka till barndomen – och möts bara av ren besvikelse.
Hemgjorda ätbara kräver planering i förväg |
Som vi nämnde tidigare är det oftast bäst att göra dina egna ätbara hemma. Men även det har sina nackdelar.
Att slänga ihop cannabisinfuserade kakor är inte lika enkelt som att följa ditt vanliga favoritrecept. Bara cannasmöret kräver till exempel det tidskrävande momentet dekarboxylering, vilket tar en del tid – precis som själva infusionen. Och även om du redan har färdigt cannasmör till hands återstår fortfarande flera steg efter det.
Visst, att faktiskt konsumera ätbara är busenkelt jämfört med att rulla en joint. Men om vi pratar om själva bakprocessen? Inte lika smidigt. Lite planering gör stor skillnad!
Svårare att hålla koll på dosen |

Ätbara är, som namnet antyder, något du tar via munnen. Smaklökarna får sitt medan du glider in i en upplevelse som påverkar både kropp och sinne. Och som grädde på moset kommer ofta småätarsuget smygande längs vägen.
När du försöker navigera din psykedelisk upplevelse är det lätt att tappa bort hur mycket du faktiskt har fått i dig. Och om godsakerna råkar vara extra goda är det inte svårt att ta ”bara lite till”. Plötsligt sitter du där, fast i en resa du inte kan kliva av på flera timmar.
Visst, de här produkterna har en rekommenderad dos – det står till och med på förpackningen på köpta ätbara. Men mitt i allt kan det bli betydligt svårare att hålla koll.
Potentiell risk för husdjur, barn och andra vuxna |
Det går inte att se skillnad på vanliga brownies och varianter med cannabis bara genom att titta på dem. Och om du inte vet att de kan slå till rejält är det lätt att råka äta för mycket.
Det kan bli en riskfylld situation för husdjur, barn och för personer som inte är vana vid ruset.
Så använder du ätbara produkter med marijuana på rätt sätt

Precis som med allt gott i livet har cannabis-ätbara också sina nackdelar. Men med rätt koll kan du enkelt undvika de obehagliga biverkningar de kan ge.
Det handlar framför allt om korrekt dosering. Om du testar cannabis för första gången är det bäst att följa doseringsanvisningarna på förpackningen, eller ta en liten tugga av en hemlagad ätbar. När du känner att du har fått grepp om det kan du successivt öka intaget.
Och om du behöver något att luta dig mot finns alltid den här listan över för- och nackdelar med ätbara!
- (n.d.). Tobacco - World Health Organization - https://www.who.int
- Mattes RD, Shaw LM, Edling-Owens J, Engelman K, & Elsohly MA. (1993 Mar). Bypassing the first-pass effect for the therapeutic use of cannabinoids - PubMed - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- Robert J. Hancox, & Malcolm R. Sears. (2019/12/01). The impact of marijuana smoking on lung function | European Respiratory Society - https://erj.ersjournals.com
-
8 min
30 March 2022
Så gör du ätbara med cannabisextrakt
Att röka blommor eller vejpa wax kan absolut vara kul – men det är svårt att hitta något som slår ätbara när det gäller smak och ett rus som håller i sig längre. De flesta köper sina ätbara på...
-
3 min
18 May 2021
Så beräknar du styrkan i ätbara
Har du hört lite för många skräckhistorier om hur starka cannabis-ätbara kan vara? Ingen fara. Med vår enkla guide till dosering av ätbara blir det lättare än någonsin att hitta rätt nivå och...
-
5 min
14 December 2020
Så gör du cannabissalt för enkla ätbara
Har du någon gång funderat på hur man gör cannabissalt? I den här artikeln går vi igenom fördelarna, en tydlig steg-för-steg-guide och vilka sorter som brukar fungera bäst.
-
4 min
28 February 2020
Cannabisblomma vs. ätbara vs. koncentrat: Vad är bäst?
Kanske är du ny i cannabiscenen. Eller så har du alltid föredragit en viss typ av cannabis, men är nyfiken på vilka andra alternativ som finns. Oavsett din bakgrund ger vi dig den ultimata guiden...
-
4 min
17 November 2019
Topp 10 bästa cannabis-ätbara i Amsterdam
Nästan varje coffeeshop i Amsterdam säljer ätbara cannabisprodukter, men kvaliteten varierar rejält. Här är 10 coffeeshops som erbjuder stadens godaste och mest potenta edibles.
-
8 min
5 November 2019
Allt du behöver veta om ätbara cannabisprodukter
Cannabis edibles är ett helt unikt sätt att njuta av cannabis. Samtidigt kan ätbara produkter kännas lite skrämmande – särskilt om du är nybörjare eller tidigare har haft en dålig upplevelse. Som...
